CHƯƠNG 1: ESTE và LIPIT
Bài 1: ESTE
Tóm
tắt nội dung:
– Áp dụng CTPTTQ của mọi dãy đồng đẳng
axit-este đã học ở chương 0 (công thức thứ tư).
– Cơ chế phản ứng este hóa.
– Cần
nhấn mạnh: Số nguyên tử cacbon của một este bằng tổng số nguyên tử cacbon của
các ancol và axit tạo ra este.
– Hóa tính quan trọng của este.
– Điều chế và ứng dụng của este.
– Bài tập minh họa.